枸杞博览会汇聚产业资源 赋能枸杞全链条高质量发展

金秋十月的塞上江南宁夏，金黄的枸杞挂满枝头，远处是连绵的贺兰山脉，近处是波光粼粼的黄河支流，一片热闹而充满希望的景象。为期三天的中国枸杞博览会在这里拉开帷幕，来自全球二十多个和地区的近三万家涉农企业、科研机构、合作社齐聚一堂，共同开启一场关于枸杞产业创新、文化传播与合作共赢的盛宴。

展会上，传统枸杞种植区的农户们带来了刚晾晒好的头茬枸杞，鲜红如玛瑙的果实整齐排列在竹编筛子里，散发着清甜的自然香气；而现代化企业的展位上，枸杞深加工产品则让人目不暇接——从破壁枸杞粉、浓缩枸杞汁到枸杞精油、枸杞冻干片，甚至还有用枸杞制作的面膜、洗发水等美妆产品，打破了人们对枸杞“仅能食用”的固有认知。在新品发布区，一家专注于基因科研的国内企业展示了他们培育的高花青素枸杞新品种，这种新枸杞的果实呈深紫色，抗氧化性是普通枸杞的三倍，现场吸引了不少海外采购商的驻足咨询。

博览会的核心不止于展览，更在于产学研的深度对话。在“枸杞全产业链创新论坛”上，来自中国中医科学院的教授分享了枸杞在调节免疫力、保护眼部健康等方面的最新临床研究成果，他结合近十年的病例数据，展示了枸杞提取物在辅助治疗慢性疲劳综合征中的显著作用；而欧洲农业大学的专家则提出了“枸杞循环农业”的理念，建议将枸杞枝条作为有机饲料喂养牲畜，将枸杞种植产生的废弃物转化为生物质能源，这种生态友好的模式为传统枸杞产区的转型提供了新方向。台下的种植户们认真地记录着笔记，不少人当场就起身提问，询问如何在自家的农场里实践这套理念，现场互动的热度持续了整个论坛的三个小时。

除了产业交流，枸杞博览会还是一场文化盛宴。展会中心的非遗体验区里，级非遗“宁夏枸杞炮制技艺”的传承人现场表演了传统炮制流程，从选果、杀青到晾晒、拌料，每一个步骤都遵循着传承了几百年的古方，围观的游客不时发出惊叹，有的还亲手尝试了筛枸杞的动作。而“枸杞与丝绸之路”主题展则通过老照片、旧地图、古丝绸之路商队的复原模型，讲述了早在唐代，枸杞就通过丝绸之路传入中亚、西亚，直到后来远销欧洲的历史，让人们在品尝枸杞的感受到这种红色果实承载的千年文化脉络。

博览会的最后一天，项目签约仪式成为了亮点，总金额超过三十亿元的合作协议现场签署。其中最引人注目的是，宁夏某枸杞种植合作社与荷兰一家大型食品集团签订了长期供货协议，根据协议，荷兰集团将为合作社提供有机种植技术指导，并负责将枸杞产品分销到整个欧盟市场。与此国内一家康养机构与博览会组委会达成合作，将在宁夏建立枸杞康养基地，结合当地的自然环境与枸杞的药用价值，打造集种植、体验、疗养于一体的新型业态。

当夜幕降临时，博览会的闭馆仪式上，来自世界各地的参展商和当地居民共同跳起了欢快的舞蹈，手中举着用枸杞和鲜花编织成的花环。看着这满场的笑脸，人们明白，这场枸杞博览会不仅是一次产业的聚会，更是一次文化的牵手，它让那一串串火红的枸杞，带着宁夏的温度与智慧，走向了更广阔的世界，也为这片土地的未来，种下了一颗充满希望的种子。